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Alors que nous sommes déjà à mi chemin du printemps dans l’hémisphère nord, les dernières feuilles de Sakura sont probablement tombées dans le nord du Japon. Je veux ici parler d’un phénomène très suivi au Japon, le Hanami.
Le Hanami (花見) est le fait d’observer (見) les fleurs (花) de Sakura fleurir. C’est une période qui commence à Okinawa dès Janvier du fait du climat tropical qui y règne. En effet on peut situer le Japon comme suit : Sapporo (nord) se situerait au niveau de Bordeaux et Okinawa aux mêmes latitudes que le Maroc ! Il existe donc des climats très variables au Japon. C’est pourquoi les derniers arbres fleurissent seulement maintenant à Hokkaidō. En général les médias et les bulletins météo tiennent au courant de l’évolution du Hanami et de sa ligne de propagation qui grimpe chaque jour à mesure que les températures s’adoucissent.
Regarder les fleurs de cerisiers mais aussi celles d’abricotiers (ume) est donc une opportunité de fête et de réunion en famille ou entre amis pour déguster du saké ou pique-niquer
On peut dire aussi que le Hanami est au printemps ce que le Momijigari (la chasse aux feuilles d’automne) est à l’automne. Je reviendrai sur cela en temps voulu donc pas avant octobre !
